Reserves

Carta i Menús

15
MENÚ DIARI
25
MENÚ NITS (DIVENDRES I DISSABTE)
Carta
  • Crema de meló amb encenalls de pernil ibèric i ametlles fregides 9,8 €
  • Salmó marinat amb herbes aromàtiques i oli d’oliva 10,95 €
  • Carpaccio de bacallà amb oli d’oliva i pebre negre 11,55 €
  • Torrades amb anxoves 10,45 €
  • Pernil de gla (100 gr.) 22,00 €
  • Assortit Ibèric (llom, xoriç i pernil) 19,25 €
  • Terrina de foie 15,95 €
  • Escalivada tèbia 9,25 €
  • Espàrrecs verds amb vinagreta de mostassa 9,35 €
  • Mil fulles de pop a la gallega 10,95 €
  • Gírgoles saltades amb all i julivert 9,35 €
  • Cargols a la llauna amb vinagre i allioli 13,20 €
  • Pastís de peix 10,45 €
  • Pastís de ceba 10,45 €
  • Pastís de botifarra blanca amb salsa de ceps 10,45 €
  • Farcellets de col farcits de carn 8,25 €
  • Canelons amb beixamel 8,25 €
  • Sopa de ceba 7,60 €
  • Amanida de formatge fresc amb ametlles fregides 9,30 €
  • Amanida de bacallà amb salsa xató 9,85 €
  • Amanida tèbia de formatge de cabra amb poma 10,45 €
  • Amanida verda de l’hort (tonyina, espàrrecs, ou…) 8,50 €
  • Rap de Roses a la planxa amb patates gratinades al forn 24,50 €
  • Suquet de rap 25,00 €
  • Turbot a la planxa amb gírgoles 27,50 €
  • Calamars frescs a la romana 14,30 €
  • Calamars frescs a la planxa 14,30 €
  • Llom de bacallà rostit amb crema d’alls tendres i pasta fresca 18,15 €
  • Bacallà fregit amb mongetes 16,50 €
  • Musclos al vapor o planxa 9,90 €
  • Orada al forn o llobarro amb salsa agredolça 16,50 €
  • Filet de vedella amb la seva guarnició 21,45 €
  • Filet de porc ibèric 16,50 €
  • Filet de vedella al foie amb salsa de ceps 24,20 €
  • Entrecot a la brasa de femella 21,95 €
  • Bistec de reglament de la mitjana amb la seva guarnició 17,60 €
  • Magret d’ànec amb compota de poma i confitura de tomàquet 14,85 €
  • Magret d’ànec amb favetes a la vinagreta de mel 13,75 €
  • Magret d’ànec amb salsa agredolça (cítric) 13,75 €
  • Espatlla de cabrit a la brasa 21,45 €
  • Xai a la brasa amb la seva guarnició 11,55 €
  • Costelles de xai amb la seva guarnició 14,85 €
  • Peus de porc a la brasa amb la seva guarnició 8,75 €
  • Un quart de pollastre a la brasa amb la seva guarnició 8,25 €
  • Un quart de conill a la brasa amb la seva guarnició 8,70 €
  • Botifarra picant amb la seva guarnició 8,25 €
  • Botifarra dolça amb compota de poma i confitura de tomàquet 9,60 €
  • Vedella amb bolets (pinetells i rovellons) 9,90 €
  • Ànec rostit a la cassola amb guarnició de verdures i patates 10,45 €
  • Cassoleta d’ànec de pagès amb peres 15,95 €
  • Espatlla de xai al forn amb patates, ceba i tomàquet 13,65 €
  • Medallons de peus de porc amb salsa de ceps 11,45 €
  • Conill rabiosa (mínim 2 persones) 9,40 €
  • Galta de porc al forn amb la seva guarnició de la cocció 8,70 €